یکی از چاشنی های سالم و دارای خواص بسیار برای انواع غذا، سالاد و... سرکه بالزامیک می باشد. سرکه بالزامیک از عصاره نوع خاصی از انگور شیرین که جوشیده شده و کاملاً پخته شده است، تهیه می شود و فرآیند تهیه ی آن با انواع دیگر سرکه متفاوت می باشد.
اسید استیک موجود در سرکه بالزامیک، ترکیبی فعال و دارای پروبیوتیک است که در هضم غذا بسیار موثر است. باکتریهای مفید یا پروبیوتیک ، موجب سلامتی روده و هضم بهتر غذا می شود و در عین حال کل عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند .
سرکه بالزامیک به خاطر طعم دلپذیر و خواص سرشار آن مورد پسند مردم جهان قرار گرفته است و همچنین در ایران نیز این نوع سرکه طرفداران بسیاری دارد. ما در صنایع غذایی عالی باشی سعی کرده ایم تا با بسته بندی های زیبا و خاص مصرف سرکه بالزامیک را راحتر کنیم تا در همه زمان و همه جا بتوانید از خواص آن بهره مند و از طعمش لذت ببرید .
سرکه بالزامیک تکنفره عالی باشی چاشنی سالم و خوش طعم برای سالاد ها و غذاهای شما می باشد .